قارئة الفنجان( انظر إلى وجه قهوتك وانظر ما يدور قي ذهنك)

ومن منا لا يستلذ برشفة من القهوة, بأي نوع من أنواعها كانت....
ومن منا لا يحب أن تداعب أنامله سخونة فنجان القهوة .
ويرتشف منه ولو بضع رشفات .
على الرغم من أننا لا نرتشفه كله, بل نترك جزءا كبيرا منها فيه.
ونترك فيه كثير
من الأفكار تدور في زوبعته...
وأيضا نترك حديثا ذو شجون ...
يذوب مع القهوة.
وكذلك غيبا زعموا أنه فيه مكنون—نعوذ بالله من الدجل--....
وماضٍ فات ...
وغد ٍآت..
وفرحة مسجونة..
وأخرى تنطلق تتراقص مع سكاكر القهوة.
إن طُُُلبت بسكر زيادة – جعل الله أيامكم سعادة-.
ربما لا يخطر ببالنا أن شرب القهوة يرتبط بكثير من حضور الفكر ,وكد الذهن .
وعدٍ للمحن والإحن
والفرح والشجن
كل هذا يدور في زوبعة فنجان القهوة الصغير على اختلاف مشاربها ومآربها.
إن تعددية القهوة من حيثية اللون والطعم وطريقة الإعداد. وتباين المقاهي في عصرنا الحالي من حيث الشكلية والمكانية و الزمنية
مما جعلني أخصها بهذا الموضوع.
.
حيث يختلف غدك عن أمسك.
وأمسك عن قبل أمس.
في كل نظرة إلى وجه قهوتك ترى عوائم... وعوالم فكرية مختلفة عن قبلها.
فأخبرنا أيها القارىء الشارب.
عن الشعور الذي يراودك عندما تحضن فنجانك الدافئ , وتلقي بظلال بصرك على وجهها الملتهب من حرارة الحياء, ودفء اللقاء.
وهنا أقف لأطلب فنجاني من مقهى واحتنا.
فحياكم الله يا سادة, لنشرب القهوة السادة.
وربما كانت بسكر زيادة .
أو قهوة عربية أصيلة بهيلها و زعفرانها .
هنا اسمع الصفقة- إلي ربما لا تكون الأولى
أيها النادل فنجانا من القهوة لو سمحت
وليكن سكر زيادة
وهنا
يسُكِب فنجان القهوة.
ما أطعمه.
(المطلوب) أن تخبرونا عن الشعور الذي يصادفكم عن رؤيتكم لوجه قهوتكم قبل شربها .

أبدأ بفنجاني اولا :
أشعر أن الدنيا كلها تدور فيه

سمو
تحية ممزوجة بفنجان ود
تتصالب المشاعر وتتعامد ، وتتخذ منحى يتجه مع عقارب النفس معها حينا ، وأحايين أخرى على جهة لم تكن لتأتيها بحكم برمجتها على دورة الضبط الحركي .
كلام فلسفي لكن يقول انشتاين ( إن الله لا يلعب بالنرد ) سبحانه وتعالى منزه عن كل وصف قصر أو زاد ظنا .
لي مع فنجان القهوة رحلة طويلة طويلة طويلة ، بدايتها من مهد البشرى حيث نقلت لي أمي خبر صنع دلات من قهوة مبهرة بالفرح يوم مروري من دفء الطبيعة إلى برودة التلكف ، وعلى يد قابلة السعادة وضعت أولى حبات القهوة لمعرفة نوعها تباهيا بكرم حاتمي الميراث ، وتفتحت فناجين السعادة مع أول بسمة رضا طافت ميادين خيال الأب الملكلوم بحزنه ، المنهمك بطحن حبوب الكيف ، كما يحتويها إلا قراب الأرض جذلا .
تنتقل الفناجين وتهز الأيدي ,ما أنا بمستسيغ اكتفاء رشفة منها إلا وتنهال ذكريات الماضي من كل مضرب خيال ، تسرج رائحة الصباح الندية برائحة الجمر تختلط بعطر البن .
تلك بداية ونهاية ، وما بينهما صوت (مهباش) أو بلغة أخرى جرن القهون حيث كنت أكاد بل أجزم أني ما سمعت موسيقا تشيخ بها ذاكرة ، بل تتجد خلايا الماضي لتصبح شبابا بهد هرم مع كل رشفة قهوة .
ملخص وإطناب وبين الأخير والأول أنا وفنجاني الثلاثين الآن
وصورة أديبتنا الرائعة سمو ترتسم على ضفة تخيل بهية الطلة نقية القلم ، لم تعكر صفو رشفتها إلا ضحكة على من عجزت يده عن تتمة الشكر
يؤجل لفنجان الفجر
فلك تحية تعادل موضوعيا باقة تحايا طبعت بحروف ود
وشكر غير قابل للمفاضلة مع ماسبق من شكر
ــــــــــــ
شكرا سمو وفقك الله يابنتي
ورعاك
عذرا خروجي لضرورة
سأعود أيتها السامقة

سمو...

كيف بمن يشربها باردة..؟
اظنه شعور مختلف


محبتي لك
جويتار

ساعترف بهذه :
اخر مرة شربت فيها القهوة ربما منذ شهور ..
ولا اشربها الا ضيفا يعني لا اشتهيها . قد اكون متخلفا او غير متحضر او لا اسير مع الموجة .. ولكن صدقوني حاولت ان استمتع بها لكنني لم افلح .. القهوة التي ولدت على حبها قهوة عجيبة تجعل كل انواع القهوة بعدها محاولات فاشلة لتعريف القهوة ..
النوع الوحيد الذي احبه واتحسر على ايامه هو القهوة العربية التي تحتاج وقتا وجهدا وصبرا .. ونفسا طيبا .. وهذا ما يعجز عنه العازب المستعجل .
طبعا كانت امي يرحمها الله امهر من يصنعها .. ولكم ان تتخيلوها ممزوجة بحنان أمّ من اعظم النساء واكثرهن عطاءا على مر العصور .
اما سوى ذلك من الخرابيط التي تطلع علينا كل يوم من كابتشينو وموكاتشينو وباقي عائلة تشينو فلا يستهويني في شئ البتة .. حتى الاتراك اشعر ان قهوتهم غبية مثل غالبيتهم فكيف ترمي بمعظم الفجان من اجل ان تشرب ثلثه ؟ مع اعتذاري !
سر اخر وهو يسبب الادمان : احب التهام القهوة المطحونة (بن) او الحبوب المحمصة هكذا .. واشعر بشعور غريب بعد سف ملعقة منها وصوتها تحت الاسنان والعصارة التي تتسرب في اللسان على مهل .. والنكهة التي تستوطن الفم لمدة بعدها تجعلك مسلطنا كجمهور ام كلثوم .
اما عن التفكير فقد نسيت فيم كنت افكر عندما شربتها اخر مرة .. ربما همي من الانتهاء من الفنجان شغلني عن التفكير ..
احبها اصيلة .. سمراء وجزلة وجميلة .. ومعطرة بالهيل والصبر .. ومقدمة بفنجان حب عتيق .. وساخن قوامها .. ..وروحها طويلة.
مثل فتيات بلادي ..

ساعترف بهذه :
اخر مرة شربت فيها القهوة ربما منذ شهور ..
ولا اشربها الا ضيفا يعني لا اشتهيها . قد اكون متخلفا او غير متحضر او لا اسير مع الموجة .. ولكن صدقوني حاولت ان استمتع بها لكنني لم افلح .. القهوة التي ولدت على حبها قهوة عجيبة تجعل كل انواع القهوة بعدها محاولات فاشلة لتعريف القهوة ..
أخي اشكر لك مرورك على الموضوع
ثانيا أنا مثلك أفضل بالمرتبة الأولى فقط المعشوقة السمراء
النوع الوحيد الذي احبه واتحسر على ايامه هو القهوة العربية التي تحتاج وقتا وجهدا وصبرا .. وتفسا طيبا .. وهذا ما يعجز عنه العازب المستعجل .
اما سواها من الخرابيط التي تطلع علينا كل يوم من كابتشينو وموكاتشينو وباقي عائلة تشينو فلا يستهويني في شئ البتة .. حتى الاتراك اشعر ان قهوتهم غبية مثل غالبيتهم فكيف ترمي بمعظم الفجان من اجل ان تشرب ثلثه ؟ مع اعتذاري الذم .
[color=AC5668]
أخي أرى هنا أنك أسرفت في الذم , وما قيمة الاعتذار؟
فكيف يكونون شعبا غبيا
وهم أصحاب الخلافية العثمانية من نشرت الدين شرقا وربا في حين كنا نحن العرب نرتع في جهل غبي .
ولا تشكنّ في عربيتي
فانا عريبة العم والخال
وكلنا إخوان
مع العلم اني لا أطيق القهوة التركية أبد
لكن منطق العقل مختلف.
[/color]
سر اخر وهو يسبب الادمان : احب التهام القهوة المطحونة (بن) او الحبوب المحمصة هكذا .. واشعر بشعور غريب بعد سف ملعقة منها وصوتها تحت الاسنان والعصارة التي تتسرب في اللسان على مهل .. والنطهة التي تستوطن الفم لمدة بعدها تجعلك مسلطنا كجمهور ام كلثوم .
اما عن التفكير فقد نسيت فيم كنت افكر عندما شربتها اخر مرة .. ربما بهمي من الانتهاء من الفنجان شغلني عن التفكير ..
احبها اصيلة .. سمراء وجزلة وجميلة .. ومعطرة بالهيل والصبر ..وروحها طويلة .. ومقدمة بفنجان حب عتيق ..
مثل فتيات بلادي ..

نعم ياأخي صف لنا شعورك وأنت تنظر إلى سطح فنجانك العربي
وما المشكلة؟؟
فقد ذكرتك شعوري عندما اشرب محبوبتي السمراء
تقديري لكل بنات عمها
تذكر فقط شعوبا وقبائل.

عندما نقول ان اليابانيين لا يتمتعون بطول القامة فهذا ليس ذما ..
وعندما نقول ان بشرة الافارقة سمراء فهذا قد يكون مدحا ..
الغباء في الترك امر طبيعي صدقييني مثل طلوع الشمس من الشرق وغروبها من الغرب ..
ولا اتعمد الاهانة .. وان كنت لا تعرفين فهذا شانك .. ولكنها شائعة بحيث يضرب بها المثل .
عموما اتمنى الا تقفي عند هذا الامر لانه خارج الموضوع الذي انت بصدده ويمكنك اعتباره رايي الغير ملزم ابدا والقابل للخطا دائما .. وهدئي من روعك وارجعي لرد الحريري وجوتيار فهو دورهما بالرد ولا يستدعي الامر القفز هكذا بسرعة الي فانا موجود .. من قبل ومن بعد ..

بالمناسبة احب القهوة المحترقة ايضا..

تحيات محترقة ..

الأديبة الرائعة سمو سلام الله عليك..
أعجبتني الاستراحة وأحببت أن أترك لكِ ردا هنا..

أحب القهوة نعم لكني لست من مدمنيها.. ففي العقل إدمان آخر: للشاي المغربي الأصيل وبنكهة أهل الصحراء..
أستطعم رائحته أولا فتغريني نسمتها دائما إلى ارشتافه كاملا دون أن أترك نقطة واحدة تدور في كأسه الزجاجي !!

هذه صورة للكؤوس الملتفة حول الإبريق

شكرا لاستراحتك الجميلة مع كأس القهوة اللذيذ يا سمــــو.. ودمت بخير دائما أبدا .

عندما نقول ان اليابانيين لا يتمتعون بطول القامة فهذا ليس ذما ..
وعندما نقول ان بشرة الافارقة سمراء فهذا قد يكون مدحا ..
الغباء في الترك امر طبيعي صدقييني مثل طلوع الشمس من الشرق وغروبها من الغرب ..
ولا اتعمد الاهانة .. وان كنت لا تعرفين فهذا شانك .. ولكنها شائعة بحيث يضرب بها المثل .
عموما اتمنى الا تقفي عند هذا الامر لانه خارج الموضوع الذي انت بصدده ويمكنك اعتباره رايي الغير ملزم ابدا والقابل للخطا دائما .. وهدئي من روعك وارجعي لرد الحريري وجوتيار فهو دورهما بالرد ولا يستدعي الامر القفز هكذا بسرعة الي فانا موجود .. من قبل ومن بعد ..
بالمناسبة احب القهوة المحترقة ايضا..
تحيات محترقة ..

أخي معاذ
أضحك الله سنك
لم اتجاوز
وكيف استطيع ان اتجاوز الشلال
وجو -وهما خير من يقدر-
ولكن كان ردا عاجلا
ممتنة لك فقد أضحكتني في يوم كان محزنا بالنسبة لي

هو ذات الهم


افكر وانا احتسي قهوتك السادة ياسادة بعص اصابتي بالسكر وانا من يروج للناس السكر في الحلا الست عنهم بالحلاوجي

اقول
افكر

لماذا لم نعد نمتلك همة بحجم همومنا ... لماذا ؟

ثم

بعد ذلك

افكر هل في المريخ اماكن تصلح لنا كدور او كقبور ؟؟؟


تقبل بالغ تقديري والمزيد من حلوياتي