أحدث المشاركات
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: تناول الأسماك يحميك من الأمراض

  1. #1
    الصورة الرمزية محمود سلامة الهايشة قلم نشيط
    تاريخ التسجيل : Mar 2005
    المشاركات : 502
    المواضيع : 213
    الردود : 502
    المعدل اليومي : 0.09

    Thumbs up تناول الأسماك يحميك من الأمراض

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي تناول الأسماك يحميك من الأمراض

    كتبت ــ مني عبدالقادر‏:‏

    تناول الأسماك بصورة منتظمة يجنب الإنسان مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية‏,‏ هذا مايؤكده د‏.‏سعيد شلبي استشاري الجهاز الهضمي والكبد بالمركز القومي للبحوث في دراسة اجراها أخيرا وبين فيها أن تناول الأسماك يعد وقاية طبيعية للعديد من الأمراض الخطيرة‏,‏ حيث ان الأسماك تقلل من نسبة الدهون في الدم ولها فوائد عديدة لأنها من أهم الموارد الغذائية التي تحتوي علي مواد بروتينية عالية القيمة الغذائية‏,‏ كما أنها سهلة الهضم مقارنة بأنواع اللحوم الحيوانية‏.‏ إضافة إلي احتوائها علي عناصر متعددة كالفوسفور واليود والكالسيوم والماغنيسيوم والكبريت التي تساعد علي بناء العظام وتنظيم الجهاز العصبي‏.‏
    وأضاف د‏.‏ شلبي ان هناك علاقة بين تناول الأسماك وتمتع الانسان بصحة جيدة‏,‏ لأن الأسماك تحتوي علي أحماض دهنية تساعد علي تقليل التهابات المخ وتجديد الخلايا العصبية‏.‏

    وأشار الي القواعد التي يجب مراعاتها عند تناول الأسماك و هي ضرورة أن تكون طازجة وغير مجمدة و كما يفضل تناولها مشوية حتي لاتفقد أي قيمة غذائية وأيضا لسهولة هضمها بشرط التأكد من قتل أي طفيليات أو ميكروبات فيها‏,‏ فضلا عن أن السمك المقلي لايناسب بعض مرضي الكبد والكلي‏.‏
    ويري أنه ينبغي تعديل النظام الغذائي للأسرة المصرية بحيث يتم تناول الأسماك بصورة منتظمة بمعدل مرة أو مرتين أسبوعيا للاستفادة من مميزاته الوقائية العديدة وعناصره الغذائية المفيدة‏.‏

    المصدر : جريدة الاهرام ، العدد (43192) ، 9 مارس 2005م.

  2. #2
    الصورة الرمزية أبو القاسم شاعر
    تاريخ التسجيل : Dec 2002
    الدولة : قرية لا مشكلة
    المشاركات : 1,073
    المواضيع : 175
    الردود : 1073
    المعدل اليومي : 0.17

    افتراضي

    أهلا وسهلا يا أستاذ محمود
    نورت واحة الفكر والأدب
    نورت دوحة العلوم
    وبروكت على هذا الموضوع
    وأحسنت حين ذكرت المصدر
    فالمعلومة صحيحة ومشهورة
    ولكن من يستفيد في ظل الوجبات السريعة ؟؟


    أخوك أبو القاسم

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


المواضيع المتشابهه

  1. الأسماك في صحراء مصر
    بواسطة محمود سلامة الهايشة في المنتدى عُلُومٌ وَتِّقْنِيَةٌ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23-06-2011, 08:06 PM
  2. يحميكَ ربّـي أوردغانْ
    بواسطة رفعت زيتون في المنتدى الشِّعْرُ الفَصِيحُ
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 06-06-2010, 11:46 PM
  3. تناول مقارن للتفعيلي والرقمي
    بواسطة خشان محمد خشان في المنتدى مَدْرَسَةُ الوَاحَةِ الأَدَبِيَّةِ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 11-05-2007, 09:17 AM
  4. شهود عيان يؤكدون تناول أسماك الفرات لجثث الأمريكيين
    بواسطة النورس في المنتدى الحِوَارُ الإِسْلامِي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 17-01-2005, 12:37 PM