فرض الله تعالي صيام رمضان في السنة الثانية من الهجرة ، وبعدفرض صوم رمضان ظهرت مظاهر رمضانية ابتهاجا واحتفالا بشهر رمضان الكريم وبقيت حتي يومنا هذا ومنها :
هلال رمضان:
__
تعني به الدول الاسلامية عناية فائقة وترصد مطالعه حتي تتثبت من رؤيته فيتحقق أول الشهر ويحق الصيام ، ويكون ذلك من الأيام المشهودة فتنار مآذن المساجد وتحتفل الاذاعات وكافة وسائل الأعلام وينشط رجال الدين في الوعظ والارشاد ، وأول من خرج لرؤية الهلال في مصر هو القاضي غوث بن سليمان الذي توفي عام 168هـ ، وقيل أول قاض خرج من الشهود لرؤية الهلال هو عبد الله بن تهيعة والذي تولي قضاء مصر عام 155هـ.
فانوس رمضان:
____
كان الفانوس في صدر الاسلام يستخدم للأضاءة ليلاً اثناء الذهاب الي الصلاة في المسجد ثم دخلت الفوانيس الي مصر مع عصر الفاطمين وتحديداً في اليوم الخامس من شهر رمضان عام 358 هـ وهو يوم الذي دخل فيه المعز لدين الله الفاطمي القاهرة ليلاً وخرج اهلها حاملين المشاعل للترحيب به، ثم استخدم الفانوس لتنبيه الصائمين في وقت السحور فكان اطفاء الفوانيس يعني وقت الامساك عن الطعام والشراب ، وكان الفانوي يصنع من العروق الرفيعة ثم العدن المثقوب وتتطور الفانوس حتي وصل الي الصورة التي نراها الآن.
مدفع الإفطار:
____
انطلق اول مدفع للأفطار عام 865 هــ ففي اليوم الأول من رمضان في ذلك العام اراد السلطان المملوكي خشقدم ان يجرب مدفعاً جديداً وصل اليه وتصادف اطلاق المدفع وقت المغرب بالضبط فكان سرور الناس عظيماً وظنوا ان موعد الإفطار قد حان فخرجت جموع الناس بالقاهرة الي بيت القاضي لشكر السلطان علي هذا العمل الطيب فلما رأي السلطان مدي سرور الناس قرر الإستمرار في أطلاق المدفع كل يوم ايذاناً بالأفطار بل وزاد علي ذلك مدفعا للأمساك والسحور .
المسحراتي:
__
اول مرة عرفت مصر المسحراتي كان في عام 238 هــ حيث كان يخرج عنتبه بن اسحاق والي مصر بنفسه ويسير علي قدميه من مدينة العسكر بالفسطاط الي جامع عمرو بن العاص وكان ينادي في طريقه بالسحور صائحا : ياعباد الله تسحروا في السحور بركة
الزينة والاضاءة :
_____
عقب الفتح الاسلامى لمصر كان الناس يستقبلون شهر رمضان بتزيين المساجد واول من امر بتزيين المساجد الخليفة عمر بن الخطاب رضى الله عنه ثم سرى هذا التقليد بعد ذلك الى العواصم الاسلامية .
موائد الرحمن :
_____
رأى احمد بن طولون حاكم مصر ان شهر رمضان حقلا خصبا لاستثمار الفضائل فامر بدعوة الاغنياء والحكام من مختلف الاقاليم الى قصره لحثهم الى اطعام الفقراء وعابرى السبيل وتعهد المساكين واصدر قرارا بذلك ونشره فى البلاد .
صلاة التراويح :
____
من مظاهر رمضان وتسن جماعة وهى عشرون ركعة بعشر تسليمات فى كل ليلة من رمضان
وسميت بالتراويح لانهم كانوا يتروحون ( يسترحون ) عقبها
ووقتها بين صلاة العشاء وطلوع الفجر الثانى
واول من سن صلاة التراويح فى رمضان عمر بن الخطاب رضى الله عنه وذلك فى السنة الرابعة عشرة من الهجرة حيث امر ابا خثيمة وابى بن كعب ومعاذ بن جبل ان يصلوا بالناس فى رمضان
الافطار على التمر :
______
عن انس بن مالك رضى الله عنه عن النبى صلى الله عليه وسلم قال ( من وجد تمرا فليفطر عليه ومن لايجد فليفطر على ماء فان الماء طهور ) رواه الترمذى
وللتمر مكانة فى السنة النبوية فهو مقو للكبد ومغذى للبدن وملين للطبع ويحتوى على مواد سكرية وفيتامينات وبروتين وسليلوز والياف واملاح معدنية
الكنافة والقطائف :
______
من اشهر مظاهر رمضان ، و قد ظهرت الكنافة و القطائف في عصر معاوية بن ابي سفيان فهو اول من قدمت له في شهر رمضان ، فقد كان اكولا ونظرا لشعوره بجوع شديد طوال شهر رمضان فقد نصحه طبيبه محمد بن اتال بضرورة تناولهما فصار ياكلهما في السحور .
و قيل ، ان اول من قدمت له الكنافة كان سليمان بن عبد الملك ليتسحر بها ، وكان ذلك اول المائة الثانية من الهجرة ، و قد صنعها له طهاه من حلب
قمر الدين :
__
اسمه الاصلي ( امر الدين ) نسبة الي بلدته بالشام والتي تحضره من ثمار المشمش ، ثم تحور اسمه بعد ذلك الي ( قمر الدين ) وهو من احب المظاهر الرمضانية ، وغني بالاملاح المعدنية والاحماض العضوية والحديد وفيتامينات ا ، ب ، ج هذا بالاضافة الي الكربوهيدرات والبروتينات ، واذا اضيف السكر الي قمر الدين زادت قيمته الغذائية .
الياميش والخشاف :
____
في الليالي الرمضانية جرت العادة علي اكل الجوز والفول السوداني واللوز والفستق والبندق وذلك خلال وجبتي الافطار والسحور ، وهذه المسليات تمتاز باحتوائها علي مواد زلالية ودهنية ونشوية وفيتامينات وفسفور ومنجنيز وكالسيوم وحديد .
واعتاد المسلمون علي تناول الخشاف عقب اطلاق مدفع الافطار ، وقال الطب : ان معدة الانسان تمتص ماء الخشاف المحلى بالسكر في نحو ما يقرب من خمس دقائق
________
من بحث للباحث والكاتب / ابراهيم خليل ابراهيم نشر فى أكثر من مجلة وجريدة