المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ليالي لبنان



ليلك ناصر
18-10-2006, 01:16 AM
ليالي لبنان


http://www.arab3.com/upload/images/Oct06/7ala123_TKoqIS.jpg



المقادير :


1 كأس سميد

1 كأس سكر

3 كأس من الحليب البودرة

5 كأس ماء

1 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف فنجان قهوة ماء الزهر) غير مركز )

1 علبة قشطة تاج أو أي نوع أخر

جوز الهند

فستق حلبي مطحون

فواكه ) فراولة ، أناناس ، دراق )لمن يرغب ..



طريقة التحضير :


1 . نضع السميد و السكر و الحليب و البيضة و الفانيليا و ماء الزهر و الماء مع بعضهم في وعاء
و ثم نحركهم حتى يختلطوا جيدا ...

2. نضعهم على النار وسط مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح لزج و متجانس

3.نزيل الخليط من على النار و نفرغه في طبق التقديم

4.نضع القشطة على سطح الخليط بشكل مستوي ، و بعدها نرش على الخليط جوز الهند حتى يغطي وجهها بالكامل ، ثم نرش الفستق الحلبي .. و من يريد أن يزيد الفاكهة يزينها بطريقته


5.توضع في الثلاجة ( البراد ) لمدة 4 ساعات و بعدها صحتين و مئة هنا على قلوبكم .... من مطبخ الشيفة حلا :001:

حمزة محمد الهندي
18-10-2006, 02:06 AM
الجميلة/ حلا....

ممممممممممممممم أريد أن أغوصُ فيها من جمال تشكيلها

شكرا لكِ يا حلا على هذه الأطباق اللذيذة

تحياتي لكِ

حمزة الهندي

ليلك ناصر
19-10-2006, 08:03 PM
الجميلة/ حلا....
ممممممممممممممم أريد أن أغوصُ فيها من جمال تشكيلها
شكرا لكِ يا حلا على هذه الأطباق اللذيذة
تحياتي لكِ
حمزة الهندي



الأخ الفاضل حمزة الهندي ...

الشكر لك على مدحك هذا و الله أخجلتني كثيرا

فهذا من بعض ما عندكم .....

لك كل الاحترام و التقدير لذوقك الراقي ...

كل عام وأنت بخير :001:

سندباد
28-10-2006, 02:04 PM
حضرة الشيفة /حلااا

جارى التجربة وسنخبرك بالنتيجة

إن شاء الله

شكرا لك حلااا

أخيكم

سندباد

ليلك ناصر
29-10-2006, 12:13 AM
حضرة الشيفة /حلااا
جارى التجربة وسنخبرك بالنتيجة
إن شاء الله
شكرا لك حلااا
أخيكم
سندباد



سندباد ...

و أنا بانتظار النتيجة

لا تنسى :020: ...

يارب تكون إيجابية :v1: ...

شكرا لك ..