أحدث المشاركات
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: الفواكة تحافظ على العيون من الشيخوخة

  1. #1
    عضو غير مفعل
    تاريخ التسجيل : Jun 2004
    المشاركات : 15
    المواضيع : 7
    الردود : 15
    المعدل اليومي : 0.00

    افتراضي الفواكة تحافظ على العيون من الشيخوخة

    أشارت مجموعة من العلماء إلى أن تناول الموز والبرتقال وغيرها من أنواع الفواكه الطازجة من الممكن أن يخفف من مخاطر تدهور الإبصار بسبب الشيخوخة.

    فقد توصل العلماء إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه ثلاث مرات على الأقل في النهار لديهم احتمالات اقل بنسبة 36% للإصابة بتدهور الإبصار بسبب الشيخوخة من الأشخاص الذين يتناولون الفواكه مرة واحدة في اليوم.

    يضيف الدكتور روبرت سيكرت من جامعة نيويورك والمشرف على الدراسة أن هذه هي المرة الأولى التي يتم التوصل فيها لأرقام دقيقة لتحديد نسب الإصابة بين الأشخاص الذين يتناولون الفواكه والأشخاص الآخرين.

    بما انه ليس هناك أي جواب طبي شافي لوقف مرض تدهور الإبصار بسبب الشيخوخة حالما تبدأ أعراضه بالظهور، فان الأطباء ينصحون بتناول الفواكه في فترة مبكرة من العمر لتجنب حدوث المرض أو على الأقل لتخفيف احتمالات الإصابة به

    من بين جميع أنواع الفواكه التي تم فحصها تبين أن الموز والبرتقال هما اكثر الفواكه فائدة لمكافحة هذا المرض لكن بالطبع فان جميع أنواع الفواكه تساعد في تخفيف احتمالات الإصابة بهذا المرض.

    لغاية الآن لم يستطع العلماء معرفة ما هو العامل الذي يجعل للفواكه هذا الأثر الفعال، إلا انه من الثابت علميا أن تناول الفواكه يؤدي إلى تخفيف احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين بالإضافة إلى أمراض الأعصاب.
    هذا ومن جانب آخر، أفاد خبراء الطب والتجميل في فرنسا، أن بإمكان الفتيات والسيدات اكتساب بشرة حيوية ناعمة ونضرة باستخدام الثمار الطبيعية بدلا من الأساليب الصناعية أو عمليات التجميل الجراحية.

    وأوضح أخصائيو التجميل أن الفواكه المجففة كالمشمش والخوخ والبرقوق والتين تساعد في القضاء على الإرهاق والإجهاد والشحوب.

    هذا وحول فائدة الخضار أيضا يشير العلماء في مجال التغذية أن جميع الخضار والفواكه تحتوي على نسب غذائية مختلفة ومتفاوتة، إلا أنه ليس بالضرورة أن تكون اكثر الخضراوات والفواكه شهرة هي أكثرها احتواء على القيم الغذائية.

    ينصح خبراء التغذية بتناول الخضار والفواكه خمس مرات في النهار وعلى فترات، وذلك خلال اليوم بكامله. ولكن تضيف خبيرة التغذية في جامعة سانت لويس الأمريكية، أن العلم الحديث لا يزال يسير قدما باتجاه معرفة القيمة الغذائية لكل نوع من الفواكه والخضار لتحديد مدى فائدة كل نوع للجسم.

    تشير أرقام الإحصائيات إلى أن اكثر الخضراوات والفواكه شهرة واستهلاكا هي الذرة، البطاطا، الخس، التفاح، والموز ولكنه ليس بالضرورة أن هذه الأنواع من الخضار هي الأكثر فائدة لجسم الإنسان.

    وبحسب خبيرة التغذية الأمريكية فأن اكثر الخضار والفواكه فائدة للإنسان هي التي تحتوي على أعلى النسب من الفيتامينات والألياف، مثل الخضار ذات اللون الأخضر الداكن، و الحمضيات، كذلك الخضار والفواكه ذات اللون الأصفر والبرتقالي.

    عند اختيار مأكولاتك تأكد من الألوان فمثلا من بين الخضار البيضاء اللون يتفوق القرنبيط على البطاطا والبصل والفطر.

    بالنسبة للخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن فأن الأفضل هو السبانخ. كذلك من الخضراوات الملونة ذات القيمة الغذائية العالية يأتي القرع في المقدمة والبطاطا الحلوة و الشمام والجزر.

    وتأتي البندورة والفلفل الأحمر والفراولة في مرتبة أعلى من التفاح الأحمر، لكن ذلك لا يمنع من تناولك الفواكه والخضراوات المفضلة لديك حيث أن كل منها يحوي قيمة غذائية لكن بنسب مختلفة.

    عالم حواء

  2. #2
    الصورة الرمزية د. محمد صنديد مستشار الرابطة العلمي
    تاريخ التسجيل : Sep 2003
    المشاركات : 992
    المواضيع : 59
    الردود : 992
    المعدل اليومي : 0.16

    افتراضي

    موضوع رائع و متميز فعلاً...

    و ها قد بدأت جنّا تعطي جناها....فأهلاً و مرحباً:

    لعل الدور الرئيسي الذي تلعبه الفواكه (و حسب النظرية الأكثر قبولاً هذه الأيام) هو عن طريق الفيتامينات و العناصر الزهيدة trace elements و مضادات الأكسدة التي تحويها تلك الفواكه بوفرة...و هي تمنع عمل الجذور الحرة free radicals التي تضر بأعضاء متعددة من بدننا عن طريق الأكسدة الضارة...

    تعتبر الفواكه اليوم عامل الوقاية الأول في الوقاية من اعتلالات اللطخة الصفراء المرتبطة بالعمر في شبكية العين و التي تحدث كنتيجة مباشرة للضرر الشمسي (كمتهم رئيسي في إحداثها)....

    عامل الوقاية الثاني هو النظارات الشمسية الجيدة في بلادنا الحارة و بدءاً من الأعمار الصغيرة و التي تعاظم دورها بعد الدراسات الأخيرة..

    و لا تقتصر فائدة الفاكهة على العين بل تطال أعضاء أخرى في الفائدة كالجلد مثلاً....

    صدق من قال: "تفاحة في اليوم تبعد عنك الطبيب"

    تحية لمشاركة متميزة....

  3. #3
    عضو غير مفعل
    تاريخ التسجيل : Jun 2004
    المشاركات : 15
    المواضيع : 7
    الردود : 15
    المعدل اليومي : 0.00

    افتراضي

    اهلا بك د.محمد صنديد
    أشكرك على الإطراء يادكتورنا كما أشكرك على الإضافة المميزة على الموضوع ومنكم نستفيد

    فلك مني التحية

  4. #4

  5. #5
    الصورة الرمزية د. محمد صنديد مستشار الرابطة العلمي
    تاريخ التسجيل : Sep 2003
    المشاركات : 992
    المواضيع : 59
    الردود : 992
    المعدل اليومي : 0.16

    افتراضي

    أخي عدنان:

    أشكر لك هذا التواصل و التفاعل و في كل الدوحات، و قد بدأت أغبطك على هذا النشاط الملتهب.


    أؤكد على أختنا جنا أن لا تكون هذه المشاركة الخجولة هي مشاركتها الأخيرة، فمواضيعها لطيفة و خفيفة و تلقى كل الاستحسان.


    ألقاكم على خير.
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #6

المواضيع المتشابهه

  1. مَن قتل مَن ؟
    بواسطة سعيد أبو نعسة في المنتدى القِصَّةُ وَالمَسْرَحِيَّةُ
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 01-12-2006, 09:20 PM
  2. صورة .. من الشيخوخة
    بواسطة عبدالملك الخديدي في المنتدى فِي مِحْرَابِ الشِّعْرِ
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 19-11-2006, 07:15 AM
  3. الصلاة تكافح الشيخوخة وتجدد الشباب
    بواسطة عبلة محمد زقزوق في المنتدى الحِوَارُ الإِسْلامِي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-06-2006, 09:50 AM
  4. خطر عمليات الليزر على العيون
    بواسطة د. سمير العمري في المنتدى عُلُومٌ وَتِّقْنِيَةٌ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 26-03-2005, 02:15 AM