أحدث المشاركات
صفحة 2 من 2 الأولىالأولى 12
النتائج 11 إلى 20 من 20

الموضوع: درهم وقاية خير من قنطار علاج

  1. #11
    الصورة الرمزية فاتن دراوشة مشرفة عامة
    شاعرة

    تاريخ التسجيل : Jul 2009
    الدولة : palestine
    المشاركات : 8,925
    المواضيع : 92
    الردود : 8925
    المعدل اليومي : 2.15

    افتراضي


    أقراص فيتامين C: هل تحتاجها فعلاً؟

    فيتامين سي: هل نحن بحاجة حقاً لتناول أقراص الفيتامين أم أن الكمية التي نتناولها من الأغذية كافية لحاجتنا اليومية... أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض أهم الأبحاث حول فيتامين سي وتجيب على كل التساؤلات...


    سهى خوري - عزيرة، أخصائية التغذية

    26.02.2013



    يعتبر فيتامين C أكثر أقراص الفيتامينات انتشاراً في العالم، إذ يصل الإنتاج العالمي حوالي 110 مليون كيلو في السنة. فهل هناك حالات صحية تستدعي فعلاً تناوله بجرع عالية كمكمل غذائي أم من المفضل أن يكتفي الإنسان بتناوله من الغذاء؟

    فيما تستطيع معظم الحيوانات إنتاج فيتامين C في أجسامها، يتوجب على الإنسان الحصول عليه من مصادر خارجية. إستناداً إلى توصيات معظم المنظمات الطبية، تحتاج المرأة إلى كمية يومية من فيتامين C تعادل 75 ملغم، والرجل إلى 90 ملغم، فيما تشير نتائج أبحاث جديدة إلى ضرورة رفع هذه الكمية إلى 200 ملغم يوميًا. يشار إلى أن جسم الإنسان غير قادر على تخزين فيتامين C إلا بكميات ضئيلة، ولهذا يجب استهلاكه بشكل يومي.


    وظائف فيتامين c
    لفيتامين C وظائف هامة في الجسم، من بينها:
    • يكوّن الكولاجين، أي خيوط الجلد الداعمة والأنسجة التي تساعد في تماسك خلايا الجسم مع بعضها، لذلك يعتبر هامًا لصحة الجلد واللثة والعظام والمفاصل والغضاريف.
    • يلعب دوراً هامًا في امتصاص الحديد من مصادر الغذاء النباتية.
    • يساعد في امتصاص الكالسيوم من الغذاء.
    • يعتبر من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الهرم والأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين والعقم.
    • يساعد في التئام الجروح والكسور.
    • يعزز جهاز المناعة
    • يلعب دوراً وقائيًا من إعتام عدسة العين ويعزز التئام القرنية.



    بلا شك أن فيتامين C ضروري للصحة الجيدة، ولكن هل يرقى لوصفه بالمعجزة الطبية التي يأملها الكثير من الناس؟ للإجابة على هذه التساؤلات، باشر عدد كبير من العلماء حول العالم بأبحاث مختلفة حول تأثير فيتامين C على صحة الإنسان وتوصلوا إلى عدة استنتاجات، أهمها ما يلي:

    • تخفيض الوزن: وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من فيتامين C في الدم يحرقون كمية أكبر من الدهون تصل إلى 30% مقارنة بالأشحاص الذين يعانون من نقص في فيتامين C في الدم. وينصح الباحثون باستهلاك فيتامين C عن طريق الغذاء واللجوء إلى الأقراص فقط في الحالات التي لا يتسنى فيها للإنسان الحصول على الاحتياجات اليومية عن طريق الغذاء.



    • السكري: كشفت نتائج بحث بعدي (meta-analysis) استند إلى 29 دراسة أن تناول فيتامن C كمكمل غذائي بمعدل 500 ملغم يوميًا يخفّض من مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، كما يخفض أيضا من مخزون السكر التراكمي. ومن جانب آخر، ارتبط تناول 1000 ملغم من فيتامين C كمكمل غذائي بتخفيض الخطر من الإصابة بالسكري بمعدل 62%.

    • ضغط الدم المرتفع: كشف البحث البعدي المذكور سابقا أن تناول فيتامن C كمكمل غذائي بمعدل 500 ملغم يوميا يخفّض من ضغط الدم العالي بشكل ملحوظ.

    • الحساسية: فيتامين هو مضاد هيستامين طبيعي. وجدت دراسة عام 1992 أن تناول 2000 ملغم من فيتامين C يوميًا أدى إلى خفض مستويات الهيستامين في الدم بحوالي 40% خلال أسبوع واحد. ويشار إلى أن الهيستامين هو مركب يفرزه جهاز المناعة كاستجابة مناعية مسببًا أعراض الحساسية.

    • أمراض القلب والشرايين: يلعب فيتامين C دوراً هامًا في ليونة وتقوية الأعوية الدموية، إلا أن دوره في الحماية من أمراض القلب والشرايين ما زال غير واضح. وكشفت نتائج بحث بعدي استند إلى 13 دراسة أن تناول أقراص فيتامن C بمعدل 500 ملغم يوميا يخفّض من مستويات الكولسترول الضار LDL بمعدل 5% ومركب الدهنيات الثلاثية triglycerides بمعدل 8.8%، وبهذا يكون تأثيره في الحماية من أمراض القلب والشرايين متواضعًا جداً. وقد تحسّنت سمعة فيتامين C الوقائية كثيراً بعد إعلان نتائج بحث جديد في أوروبا اشتمل على 20 ألف رجل وامرأة كشفت نتائجه أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات عالية من فيتامين C في الدم ينخفض لديهم خطر الموت بالجلطات بمعدّل 60% مقارنة مع أولئك الذين كانت مستويات فيتامين C لديهم منخفضة في الدم.

    • جهاز المناعة: يقوّي فيتامين C جهاز المناعة، يخفض من خطر الإصابة بنزلات البرد بمعدّل 50%، كما يقلل من مدتها بنسبة تصل إلى 13% في البالغين لدى تناولهم 200 ملغم من فيتامين C كمكمل غذائي.

    • الأمراض السرطانية: وجدت دراسة حديثة أن خطر الموت من الأمراض السرطانية يرتفع بمعدّل 62% لدى الأشخاص الذين انخفضت لديهم مستويات فيتامين C في الدم.

    • العمليات الجراحية: تشير الدراسات إلى أن تركيز فيتامين C في الدم ينخفض بعد العمليات الجراحية، وينصح الباحثون بتناول أقراص فيتامين C بتركيز 500 إلى 1000 لمدة شهر بعد العمليات للمساعدة في الشفاء.

    من الواضح أن هناك بعض الأوضاع الصحية التي تستدعي تناول فيتامين C كمكمل غذائي، إلا أن نتائج الأبحاث ما زالت أولية، ومن الضروري استشارة الطبيب المعالج قبل المباشرة بتناول فيتامين C. ويشار إلى أن تناول أكثر من 2000 ملغم من فيتامين C في اليوم مرتبط بأعراض جانبية غير مرغوبة مثل الاسهال، سوء الهضم، وحصى في الكلى. للحصول على كميات كافية من فيتامين C، ينصح بالإكثار من الخضار والفواكه المفيدة والغنية بفيتامين C مثل الفلفل الحلو، السبانخ، البروكلي، الملفوف، الكيوي، الشمام، المانجا، والحمضيات.

  2. #12
    الصورة الرمزية لانا عبد الستار أديبة
    تاريخ التسجيل : Nov 2012
    العمر : 49
    المشاركات : 2,496
    المواضيع : 10
    الردود : 2496
    المعدل اليومي : 0.85

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن دراوشة مشاهدة المشاركة
    من الواضح أن هناك بعض الأوضاع الصحية التي تستدعي تناول فيتامين C كمكمل غذائي، إلا أن نتائج الأبحاث ما زالت أولية، ومن الضروري استشارة الطبيب المعالج قبل المباشرة بتناول فيتامين C. ويشار إلى أن تناول أكثر من 2000 ملغم من فيتامين C في اليوم مرتبط بأعراض جانبية غير مرغوبة مثل الاسهال، سوء الهضم، وحصى في الكلى. للحصول على كميات كافية من فيتامين C، ينصح بالإكثار من الخضار والفواكه المفيدة والغنية بفيتامين C مثل الفلفل الحلو، السبانخ، البروكلي، الملفوف، الكيوي، الشمام، المانجا، والحمضيات.
    رائع يا فاتن
    بحث رائع وموضوعه في غاية الأهمية
    أشكرك

  3. #13
    الصورة الرمزية فاتن دراوشة مشرفة عامة
    شاعرة

    تاريخ التسجيل : Jul 2009
    الدولة : palestine
    المشاركات : 8,925
    المواضيع : 92
    الردود : 8925
    المعدل اليومي : 2.15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لانا عبد الستار مشاهدة المشاركة
    رائع يا فاتن
    بحث رائع وموضوعه في غاية الأهمية
    أشكرك
    سعيدة بمرورك يا غالية أنرت المكان بتواجدك

    محبّتي

    فاتن

  4. #14
    الصورة الرمزية فاتن دراوشة مشرفة عامة
    شاعرة

    تاريخ التسجيل : Jul 2009
    الدولة : palestine
    المشاركات : 8,925
    المواضيع : 92
    الردود : 8925
    المعدل اليومي : 2.15

    افتراضي




    طعام "حوض المتوسط" هو الأفضل للقلب!


    بحث حديث نشر مؤخراً أكد نتائج أبحاث سابقة التي توصلت إلى نتيجة مفادها بأن مأكولات حوض البحر المتوسط هي الأفضل للحفاظ على صحة القلب والشرايين. أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض أهم ما توصل إليه البحث وتحدد المأكولات المفيدة وعلى رأسها زيت الزيتون والأسماك


    سهى خوري - عزيزة، أخصائية التغذية

    11.03.2013







    تتفوق المأكولات المحلية أو الشعبية من الناحية الصحية على أنماط الطعام التي تفرضها العولمة الغذائية والتي تعتمد على الوجبات السريعة، المشروبات الغازية، والمأكولات المعلبة والمصنّعة. فإذا قارنا بين وجبة فطور جماعية تعتمد على المأكولات المحلية مثل الخبز والحمص والخضروات وبين وجبة فطور أخرى يأكلها الشخص لوحده أمام الحاسوب تتكون من مأكولات غير محلية مثل حبوب الصباح أو البسكويت لوجدنا فروقات غذائية كبيرة ذات أبعاد صحّية ونفسية هامة.

    ولعل أخطر مظاهر العولمة الغذائية هي فرض ثقافة غذائية تشجع الإنزواء، توسع انتشار السمنة والأمراض المزمنة، ضعف الروابط العائلية، محو الذاكرة الغذائية للشعوب، وتهديد الهوية الغذائية الوطنية بالانقراض. وللإنتصار على العولمة الغذائية في صراعها على بطون البشر، يتفق علماء التغذية أن الحل يكمنُ في تشجيع الأكلات الشعبية والأغذية المحلية، ولا سيما لدى الأطفال والمراهقين. لكن هل تتساوى جميع الأنظمة الغذائية المحلية حول العالم في تأثيرها الصحي أم أنها تتفاوت في مواصفاتها وأبعادها الصحية؟ وهل يمكن تحديد هوية أفضل نظام غذائي صحي محلي في العالم؟



    للإجابة على هذه التساؤلات، أجريت دراسات عديدة حول العالم لمقارنة الأبعاد الصحية للأنظمة الغذائية المحلية المختلفة حول العالم. وقد أكدت الدراسات العلمية بما لا يدع مجالاً للشك أن النظام الغذائي المعتمد في منطقة البحر الأبيض المتوسط هو أفضلها على الإطلاق، إذ يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، من بينها السمنة، السكري، ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب والشرايين، الزهايمر، الأمراض السرطانية وهشاشة العظام. ويعتمد هذا النظام الغذائي على المأكولات والمواصفات الغذائية التالية:

    - اختيار زيت الزيتون البكر
    - استهلاك الزيتون بوتيرة عالية
    - تناول الأفوكادو
    - تجنّب الدهون الضارة مثل السمنة النباتية والحيوانية والزبدة والمارجرين
    - اختيار خضار وفواكه طازجة، والإبتعاد عن تلك المعلّبة والمثلجة
    - الإكثار من المكسرات مثل الجوز واللوز
    - استهلاك حبوب كاملة مثل البرغل والفريكة
    - الإكثار من البقوليات مثل العدس والحمص
    - تناول السمك مرتين بالأسبوع على الأقل
    - استهلاك اللحمة الحمراء بوتيرة منخفضة لا تتجاوز عدة مرات بالشهر
    - الامتناع عن اللحوم المصنّعة
    - تناول الدجاج بكميات معتدلة عدة مرات بالأسبوع
    - تناول البيض ومنتجات الحليب بكميات معتدلة
    - استخدام توابل طبيعية
    - شرب كميات قليلة من النبيذ الأحمر (في الدول غير الإسلامية)
    - التفاف الأسرة حول مائدة تحوي طعاما صحيا
    - أكل الطعام ببطء
    - الابتعاد عن الوجبات السريعة، الأغذية المصنّعة، والمشروبات الغازية.

    بالإضافة إلى الفوائد الصحيّة العديدة والتي بينها دراسات سابقة للنظام الغذائي المعتمد في منطقة البحر الأبيض المتوسط، كشفت دراسة أسبانية، مؤخراً، تعتبر الأكبر من نوعها في هذا المجال، أن إتباع هذا النظام الغذائي يخفض بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين لدى الأشخاص المعرّضون للإصابة بالجلطات القلبية والدماغية مثل المدخنين والأشخاص المصابون بالسكري. وقد اشتملت هذه الدراسة على أكثر من ثمانية آلاف مشترك واستمرت لما يقارب خمس سنوات. واعتبر الباحثون أن الحماية من أمراض القلب والشرايين تعزى بشكل خاص للجوز وزيت الزيتون.



    وأكد الباحثون الإسبان أنه يمكن تفادي 30% من حالات الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية لدى الأشخاص الذين هم عرضة للإصابة بها من خلال إتباع النظام الغذائي الذي يستند إلى أطباق منطقة البحر الأبيض المتوسط. ومن الجدير بالذكر أن تطبيق هذا النظام يعتبر سهلاً نسبيًا في منطقتنا حيث أن العديد من الأطباق في المطبخ تتوافق مواصفاتها مع النظام الغذائي المتوسطي، مثل:

    - سلطات الخضروات الطازجة
    - الزيتون وزيت الزيتون
    - أطباق السمك المشوي
    - المجدرة ببرغل
    - الحمص بالطحينية
    - طبق الفول
    - شوربة العدس
    - أطباق البقوليات مثل البازيلا واللوبيا والفاصوليا
    - التبولة

    إضافة إلى ذلك، يعتبر الاستهلاك الجيد للفواكه وللمكسرات في الأطباق المختلفة أو كوجبات خفيفة من الممارسات الغذائية المحلية الصحّية والتي يجدر تعزيزها، إذ تتوافق مع النظام الغذائي المتوسطي.



  5. #15
    الصورة الرمزية خليل حلاوجي مفكر أديب
    تاريخ التسجيل : Jul 2005
    الدولة : نبض الكون
    العمر : 53
    المشاركات : 12,546
    المواضيع : 378
    الردود : 12546
    المعدل اليومي : 2.23

    افتراضي

    معلومات نافعة ...

    جزيتم الجنة أحبتي الكرام.
    الإنسان : موقف

  6. #16
    الصورة الرمزية فاتن دراوشة مشرفة عامة
    شاعرة

    تاريخ التسجيل : Jul 2009
    الدولة : palestine
    المشاركات : 8,925
    المواضيع : 92
    الردود : 8925
    المعدل اليومي : 2.15

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليل حلاوجي مشاهدة المشاركة
    معلومات نافعة ...

    جزيتم الجنة أحبتي الكرام.
    وجُزيتها أخي

    ممتنّة لمرورك البهيّ

    مودّتي

  7. #17
    شاعرة
    تاريخ التسجيل : Jan 2010
    الدولة : على أرض العروبة
    المشاركات : 34,923
    المواضيع : 293
    الردود : 34923
    المعدل اليومي : 8.80

    افتراضي

    موضوع هام فائق القيمة والمنفعة
    يستحق متابعته والمحافظة عليه في المقدمة لانتفاع الجميع

    للرفع

    تحاياي
    تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

  8. #18
    مشرفة عامة
    أديبة

    تاريخ التسجيل : Aug 2012
    المشاركات : 15,349
    المواضيع : 206
    الردود : 15349
    المعدل اليومي : 5.06

    افتراضي

    موضوع في غاية الروعة ـ ومعلومات هامة وقيمة
    تمنيت لو استمر هذا الموضوع ولم ينتهي..
    بارك الله فيك فاتن على جمال مواضيعك
    وكل عام وأنت بألف خير ـ رمضانك كريم أينما كنت.
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  9. #19
    قلم فعال
    تاريخ التسجيل : Nov 2019
    المشاركات : 1,076
    المواضيع : 68
    الردود : 1076
    المعدل اليومي : 2.91

    افتراضي

    موضوعات طبية هامة ومفيدة وقيمة
    شكرا لكل من كتب حرفا هنا
    وبارك الله في الأخت/ فاتن دراوشة على هذا الموضوع الرائع
    دمت بكل خير.

  10. #20
    قلم فعال
    تاريخ التسجيل : Nov 2019
    المشاركات : 1,076
    المواضيع : 68
    الردود : 1076
    المعدل اليومي : 2.91

    افتراضي

    نصائح طبية لتقوية جهاز المناعة وللوقاية من فيروس كورونا
    تقوية المناعة ضد فايروس كورنا
    كيفية تقوية المناعة عند الكبار
    مع تقدم عمر الإنسان تنخفض قدرة المناعة على الاستجابة، مما يساهم بدوره في المزيد من العدوى والأمراض. لذلك ينصح بالالتزام بالنصائح العامة التالية لتقوية المناعة:

    النظام الغذائي المتزن.
    الإكثار من الخضروات والفواكه.
    ممارسة الرياضة بشكل يومي ومنتظم.
    أخذ قسط كاف من النوم والراحة.
    نظم غذائية لعلاج ضعف المناعة
    هناك بعض الأطعمة الصحية التي من شأنها أن تساعد جسم الإنسان على الحفاظ على قوة جهاز المناعة. فإذا أردت أن تتمتع بجسم قوي مقاوم للأمراض كنزلات البرد والانفلونزا، فما عليك إلا تناول وجبات غذائية، متضمنة لعناصر تعمل على تقوية جهاز المناعة في جسمك، ومن هذه الأغذية الصحية:

    الحمضيات: كالبرتقال واليوسفي والليمون، حيث تساعد هذه الحمضيات في بناء جهاز المناعة لدى جسم الإنسان. ويعتقد أن فيتامين C يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء. وهذه هي مفتاح مكافحة العدوى.
    الزبادي: يمكن أن يكون الزبادي أيضاً مصدراً رائعاً لفيتامين D، والذي بدوره يساعد في تنظيم جهاز المناعة، ويعتقد أنه يعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض.
    السبانخ: ليست غنية بفيتامين C فقط. بل تعد مليئة بالعديد من مضادات الأكسدة وبيتاكاروتين، مما قد يزيد من قدرة أجهزة المناعة لدينا على مكافحة العدوى.
    الثوم: يبدو أن خصائص الثوم المعززة للمناعة تأتي من تركيز كثيف من المركبات المحتوية على الكبريت، مثل الأليسين.
    الزنجبيل: الزنجبيل هو عنصر آخر يلجأ إليه كثير من الناس بعد المرض. وقد يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب، كالتهاب الحلق والأمراض الالتهابية الأخرى. وهو يعمل أيضاً على تقليل الغثيان.
    اللوز: كالمكسرات واللوز، وهي مليئة بالفيتامينات، وتحتوي أيضاً على الدهون الصحية. حيث إن نصف كوب من المكسرات التي تحتوي حوالي 46 لوزاً مقشراً، توفر ما يقرب من 100 % من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين E.
    الكركم: وهو يعتبر مضاداً جيداً للالتهاب.

صفحة 2 من 2 الأولىالأولى 12

المواضيع المتشابهه

  1. لله درهم
    بواسطة عدنان أحمد البحيصي في المنتدى النَّثْرُ الأَدَبِيُّ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-05-2017, 08:18 PM
  2. الوضوء وقاية من الأمراض الجلدية
    بواسطة د. عمر جلال الدين هزاع في المنتدى عُلُومٌ وَتِّقْنِيَةٌ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 16-02-2013, 02:40 AM
  3. الاختلاط وقاية من الكبت أم مصيدة للفواحش؟
    بواسطة زاهية في المنتدى النَادِى التَّرْبَوِي الاجْتِمَاعِي
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 31-03-2006, 04:39 AM
  4. مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 20-10-2005, 05:34 AM
  5. الدين أفضل وقاية وعلاج للاكتئاب ....!!!
    بواسطة ابو دعاء في المنتدى الحِوَارُ الإِسْلامِي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-01-2003, 07:50 PM