أعزائي إنسوا المشروبااات التقليدية الي دائما تقدموها لضيوفكم ولأنفسكم
وتعالوا شوفوا المشروباااااااااااااات المتميزة إلي جبتها لكم وأنا واثقه إنها راح تعجبكم...
المشروبات الساخنة..
الكبتشينو..
المقادير:
كوبين حليب سائل..
ملعقة طعام نسكافيه..
باكيت دريم ويب..
ملعقة شاي كاكاو بودرة..
الطريقة:
اغلي الحليب مع النسكافية ثم اخلطيه في الخلاط مع الدريم ويب سريعا حتى لا يبرد اسكبيه في الأكواب المعده وزينيه برشة كاكاو... يمكنك اضافة سكر حسب الرغبة او زيادة كمية الدريم ويب..
قهوة المارس..
المقادير:
كوب ماء مغلي..
ملعقة شاي نسكافيه..
ملعقة طعام مبيض قهوة (كوفي ميت)..
بسكويت مارس..
رشة قرفة (دارسين)..
الطريقة:
قطعي المارس ثلاث قطع ضعي قطعتين في كوب التقديم وقطعة مع باقي المقادير في إناء على النار حتى تذوب ثم يصب على القطعتين في كوب التقديم..
الحليب بالزنجبيل..
كوبين حليب سائل..
ملعقتين طعام زنجبيل طازج مقطع شرائح رفيعة..
أربع حبات هيل صحيح..
سكر للتحلية..
الطريقة:
اغلي الحليب مع المقادير الباقية على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم قدميه..
المشروبات الباردة..
عصير أصفهان..
المقادير:
أربعة أكواب عصير مانجو..
علبة زبادي..
ملعقتا طعام حليب بودره..
عشر حبات فراولة..
سكر..
الطريقة..
اخلطي الفراولة بدون إضافة ماء مع السكر ثم صبيها في أسفل الكؤوس المعدة للتقديم بحيث لا تتجاوز ربع الكأس، اخلطي عصير المانجو مع الزبادي وحليب البودرة جيداً ثم صبيها برفق على الفراولة في الكؤوس المعدة للتقديم..
الشراب السعودي..
المقادير..
كوبين عصير تفاح..
كوب ونص مياه غازية فرنسية (بيريه)..
شرائح برتقال وتفاح وليمون للتزيين..
القليل من النعناع..
الطريقة:
جهزي الجك المعد للتقديم بوضع شرائح البرتقال والتفاح والليمون والنعاع فيه ثم صبي عصير التفاح ومياه البيريه معاً في الجك اتركيها معاً ساعة قبل التقديم..يمكنك تقديمه في كاسات مع تزيين الكاسات بشريحة برتقال وتفاح وليمون ووريقات النعناع..
عصير التروبك..
المقادير..
كوبين عصير برتقال..
كوب عصير مانجو..
ثلاثة أكواب مياه بيريه فرنسيه..
قطرات عصير ليمون..
رشة زنجبيل..
الطريقة..
تخلط المقادير السابقة وتقدم مزينة بشرائح البرتقال..
عصير الأفوكادو..
المقادير:
حبتين أفوكادو ناضجة..
نصف كيلو آيس كريم فانيليا أو فستق..
كوبين حليب طازج أو أكثر حسب الرغبة..
سكر..
شوكولاته هشة للتزيين..
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة في الخلاط ويزين العصير بالشوكلاته الهشة..